دليل لزراعة البطاطا الحلوة في الفناء الخلفي الخاص بك

كيف تنمو البطاطا الحلوة صور جيتي

ليس هناك من ينكر جمال نبات البطاطا الحلوة ، سواء تم وضعه على تعريشة أو في حديقة أو وعاء بسيط. والإيجابيات لا تنتهي عند هذا الحد. عندما يتعلق الأمر بالفوائد الصحية ، البطاطا الحلوة تستحق النظر كجزء من نظامك الغذائي. إنها محملة بالفيتامينات والمعادن والألياف والمغذيات النباتية التي يمكن أن تعزز عقلك وجسمك.



إذا كنت مهتمًا بزراعتها بنفسك ، فضع في اعتبارك أنها تعمل بشكل أفضل في الطقس المشمس حديقة الخضروات على الرغم من أنها يمكن أن تزدهر أيضًا في مناطق أخرى من مساحتك الخارجية. يمكنهم حتى التصرفكغطاء أرضي مؤقت أو يعمل كنبات منزلي متدرج. في زارع الفناء ، ستشكل كرمة البطاطا الحلوة نباتًا رائعًا لأوراق الشجر يمكنك حصاد الجذور منه في الخريف.

احصل على مزيد من النصائح

ينمو هذا المحصول الدافئ في جميع أنحاء العالم ، من المناطق الاستوائية إلى المناخات المعتدلة. يصنف اللحم على أنه رطب أو جاف. تعتبر الأنواع البرتقالية الرطبة العميقة (تسمى أحيانًا اليام) أكثر شيوعًا بين البستانيين المنزليين ، وخاصة أصناف Centennial و Georgia Jet.



مطعم مفتوح في يوم رأس السنة الجديدة

البطاطا الحلوة أيضا مغذية بشكل ملحوظ ومتعددة الاستخدامات كل جذر سمين غني بفيتامينات A و C إلى جانب العديد من المعادن المهمة. استخدمهم نيئة أو مسلوقة أو مخبوزة ، في الحساء ، الطواجن ، الحلويات أو الخبز أو المقلية - ولا تنس تجربة بعض البطاطا المقلية محلية الصنع! إليك كل ما تحتاج إلى معرفته لزراعة البطاطا الحلوة بنفسك.

كيفية التستر على حب الشباب السيئ

كيفية زراعة البطاطا الحلوة:

زراعة البطاطا الحلوة بياسيتصور جيتي

ستنمو البطاطا الحلوة في التربة الفقيرة ، ولكن قد تتطور الجذور المشوهة في الطين الثقيل أو طويلًا وخيطيًا في الأوساخ الرملية. لإنشاء بيئة مثالية ، قم بإنشاء حواف طويلة وعريضة بارتفاع 10 بوصات متباعدة 3 أقدام و 12 قدمًا. (سينتج الصف الذي يبلغ طوله 10 أقدام 8 إلى 10 أرطال من البطاطس).

العمل في الكثير من سماد ، وتجنب الأسمدة الغنية بالنيتروجين التي تنتج الكروم المورقة والأنابيب المتوقفة. في الشمال ، قم بتغطية الصفوف المرتفعة بالبلاستيك الأسود للحفاظ على التربة دافئة وتعزيز النمو القوي.



من الأفضل أن تزرع براعم الجذر ، التي تسمى الزلات ، وهي متوفرة من دور الحضانة وموردي الطلبات عبر البريد. (غالبًا ما يتم إزالة البطاطا الحلوة التي يتم شراؤها من المتجر بالشمع لمنع إنباتها). احتفظ ببعض الجذور من محصولك للزراعة العام المقبل.

قبل حوالي ستة أسابيع من موعد زراعة البطاطا الحلوة في الهواء الطلق في منطقتك ، ضع الجذور في صندوق من الرمل الرطب أو نشارة الخشب أو الأوراق المقطعة في مكان دافئ (75 إلى 80 درجة). سوف تنبت البراعم ، وعندما يصل طولها من 6 إلى 9 بوصات ، اقطعها من الجذر. قم بإزالة البوصة السفلية من كل زلة وتخلص منها ، لأن هذا الجزء يؤوي أحيانًا كائنات مرضية.

أشياء تفعلها مع الدجاج المشوي

تنضج البطاطا الحلوة في غضون 90 إلى 170 يومًا وهي حساسة للغاية للصقيع. ازرع في الشمس الكاملة بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من آخر موجة صقيع عندما ارتفعت درجة حرارة التربة. اصنع ثقوبًا بعمق 6 بوصات و 12 بوصة. ينزلق الدفن إلى أعلى الأوراق ، ويضغط على التربة لأسفل برفق ولكن بحزم ، ويسقيها جيدًا.

كيف تنمو البطاطا الحلوة:

البطاطس المزروعة في المنزل من دفيئة عزرا بيلي

إذا كنت لا تستخدم البلاستيك الأسود ، فقم بنشارة العنب بعد أسبوعين من الزراعة لإخماد الحشائش والحفاظ على الرطوبة والحفاظ على التربة فضفاضة لتنمية الجذور. من حين لآخر ، ترفع الكروم الأطول لمنعها من التجذير في المفاصل ، أو أنها ستضع طاقتها في تكوين العديد من الدرنات الأصغر حجمًا في كل منطقة متجذرة بدلاً من إنضاج المحصول الرئيسي في قاعدة النبات. خلاف ذلك ، تعامل مع النباتات بأقل قدر ممكن لمنع الجروح التي تعرض جراثيم المرض.

إذا كان الطقس جافًا ، قم بتوفير بوصة واحدة من الماء أسبوعيًا حتى أسبوعين قبل الحصاد ، ثم اترك التربة تجف قليلاً. لا تفرط في الماء ، وإلا فقد تتعفن النباتات - التي يمكنها تحمل نوبات الجفاف أفضل من الأمطار.

كيفية تجنب الآفات:

خنفساء كولورادو على أوراق البطاطس ميلا عثمانوفا

من المرجح أن يواجه البستانيون الجنوبيون مشاكل الآفات أكثر من البستانيين في المناطق الشمالية.

سوس البطاطا الحلوة - والحشرات التي يبلغ طولها 14 بوصة مع رؤوس وأجنحة زرقاء داكنة وأجسام حمراء برتقالية - تثقب السيقان والدرنات لوضع بيضها. تطوير نفق اليرقات وتتغذى على الجذور اللحمية ، بينما تهاجم البالغين بشكل عام الكروم والأوراق. كما أنها تنشر تعفن القدم ، مما يخلق مناطق بنية متضخمة إلى سوداء على السيقان بالقرب من التربة وعند نهايات الساق. بما أن السوس يتكاثر بسرعة ويثبت أنه من الصعب القضاء عليه ، استخدم زلات مقاومة للأمراض المعتمدة ومارس تناوب المحاصيل لمدة أربع سنوات. تدمير النباتات المصابة وجذورها ، أو وضعها في أوعية محكمة الغلق والتخلص منها في القمامة المنزلية.

قصة ذات صلة

أمراض فطرية تشمل العفن الأسود ، الذي ينتج عنه انخفاضات دائرية داكنة على الدرنات. تخلص من البطاطس المصابة وعلاج الجذور السليمة من نفس المحصول بعناية. لا تخلط بين هذا المرض والقشرة الأقل خطورة ، والتي تخلق بقعًا صغيرة مستديرة داكنة على أسطح الدرنة ولكنها لا تؤثر على جودة الأكل.

تعفن الساق ، أو الذبول ، هو فطر يدخل النباتات المصابة بالحشرات أو الزراعة المتهورة أو الرياح. حتى لو لم يقتل هذا المرض النباتات ، سيكون المحصول ضعيفًا. قلل من فرص الإصابة بالأمراض عن طريق زراعة الزلات الصحية فقط وتجنب الأسود وتعفن الساق عن طريق زراعة أصناف مقاومة. التقليل من حدوث التعفن الجاف الذي يتسبب في تحنيط البطاطس المخزنة عن طريق الحفاظ على الجذور اللحمية عند 55 إلى 60 درجة.

أشياء للفتيات في سن 10 سنوات

حصاد البطاطا الحلوة:

حصاد البطاطا الحلوة العضوية في المزرعة أو حديقة الخضروات بياسيتصور جيتي

يمكنك الحصاد بمجرد أن تبدأ الأوراق في اللون الأصفر ، ولكن كلما تركت المحصول لفترة أطول في الأرض ، زاد المحصول ومحتوى الفيتامينات. بمجرد أن يؤدي الصقيع إلى اسوداد الكروم ، يمكن أن تتعفن الدرنات بسرعة.

استخدم شوكة تجريف لحفر الدرنات في يوم مشمس عندما تكون التربة جافة. تذكر أن الدرنات يمكن أن تنمو بقدم أو أكثر من النبات ، وأن أي شقوق على جلودها الرقيقة ستشجع التلف. تجف الدرنات في الشمس لعدة ساعات ، ثم انقلها إلى مكان جيد التهوية واحفظها في درجة حرارة 85 إلى 90 درجةلمدة 10 إلى 15 يومًا. بعد الشفاء ، قم بتخزينها في حوالي 55 درجة ، مع رطوبة من 75 إلى 80٪. تبقى البطاطا الحلوة المعالجة والمخزنة بشكل صحيح لعدة أشهر.

لوازم ضرورية لزراعة البطاطا الحلوة

، '><%= item.data.dek.replace(/

/ ز ،

')٪>